亞馬遜中國攜手豆果美食發(fā)布2018“廚房經(jīng)濟”大數(shù)據(jù)

隨著“廚房經(jīng)濟”的全面升溫，亞馬遜中國攜手國內(nèi)領先的美食互動社區(qū)平臺豆果美食首次發(fā)布2018年廚房消費大數(shù)據(jù)，結合廚具及廚房電器網(wǎng)購趨勢以及美食廚藝愛好者用戶特征，以多元維度深度解析了廚房消費的三大新趨勢：高顏值、高效率、高熱度的新“三高”產(chǎn)品拉動廚房消費升級；小型便攜式廚電市場潛力逐步釋放；主打健康輕食料理的廚具選品備受熱捧。為了順應這一趨勢并滿足國內(nèi)消費者日益?zhèn)€性化的需求，亞馬遜中國小家電及廚具頻道再迎海量上新，引進了WMF福騰寶Glas-Wasserkocher Vario電茶壺、ZWILLING雙立人入駐中國22周年紀念鍋具套裝、BRUNO日本家用多功能料理爐、Philips飛利浦高速真空破壁料理機、ZOJIRUSHI象印IH壓力電飯鍋、日本原裝Noritz能率爐灶等暢銷尖貨，更通過亞馬遜海外購攜手來自美國、英國、德國、法國、丹麥、芬蘭、意大利、日本等國家的上萬個全球知名大牌帶來近50萬款優(yōu)質(zhì)選品，持續(xù)領跑業(yè)內(nèi)專業(yè)廚房消費網(wǎng)購平臺。不僅如此，亞馬遜中國還將為消費者奉上“小家電廚具10周年店慶”多重優(yōu)惠驚喜，開啟廚房品質(zhì)好物饕餮盛宴。

三大趨勢撬動“廚房經(jīng)濟”，引領品質(zhì)廚房新生活

l 新“三高”助推廚房消費升級，國際大牌廚具持續(xù)熱銷：基于亞馬遜中國銷售數(shù)據(jù)，以高顏值、高效率、高熱度（網(wǎng)紅款）等為賣點的廚房產(chǎn)品廣受消費者喜愛。與去年同期相比，主打多彩設計的琺瑯鑄鐵鍋銷量翻番，兼具效率與口感的家用咖啡機銷量增長近2倍，在社交網(wǎng)絡上大熱的新晉“網(wǎng)紅”保溫杯更位列亞馬遜海外購最暢銷廚具品類，銷量增長近40%。此外，國際大牌廚具持續(xù)熱銷，WMF福騰寶、ZWILLING雙立人、Tiger虎牌、PEARL LIFE珍珠生活、THERMOS膳魔師、Vitamix維他密斯、Hurom惠人、ZOJIRUSHI象印、BRAUN博朗躋身亞馬遜中國廚具及廚房電器暢銷品牌榜。

l 小型便攜式廚電市場潛力釋放：伴隨消費升級和年輕消費群體的崛起，各大廚電品牌在近年不斷發(fā)力小家電市場，功能更細分、便攜且適用于更多消費場景的廚房產(chǎn)品正呈現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢頭。亞馬遜中國最新數(shù)據(jù)顯示，攪拌機、榨汁機和面包機包攬廚房暢銷品類前三甲，此外，便攜式料理機、分杯式酸奶機等小家電銷量攀升顯著，分別實現(xiàn)了同比近2倍和3倍的增長。

l 健康輕食料理廚具受熱捧：隨著健康觀念的深入人心，“輕食主義”漸成一種新的飲食潮流，而主打輕食料理的廚房器具也受到不少國內(nèi)消費者的推崇。根據(jù)亞馬遜中國最新銷售數(shù)據(jù)，能更好釋放食材營養(yǎng)的破壁料理機今年同比銷量增長130%，與此同時，能有效保持食物原汁原味和營養(yǎng)的電蒸鍋銷量也有30%的銷量增長，廚房消費升級的同時，也引領健康生活方式。

此外，亞馬遜中國還結合了來自豆果美食的權威數(shù)據(jù)，進一步揭示廚藝美食愛好者的行為特征：從地域分布來看，亞馬遜中國廚房類產(chǎn)品十大購買力城市依次為上海、北京、廣州、深圳、成都、武漢、杭州、南京、廈門、西安，而豆果美食用戶前十大城市則依次為廣州、北京、上海、沈陽、杭州、成都、武漢、西安、南京、長沙，區(qū)域吻合度高達8成，且南方城市為主要美食陣地。從下廚時間來看，豆果美食數(shù)據(jù)顯示人均每次下廚時長為33分鐘，周末及周三的用戶活躍度明顯高于其它時段。值得一提的是，巨蟹座摘得“下廚愛好者星座榜”桂冠，其它依次為金牛座、處女座、雙魚座、雙子座。

海量新品共賀亞馬遜中國“小家電廚具10周年店慶”大促

憑借對廚房消費新趨勢和消費者多樣化需求的精準把握，亞馬遜中國通過本地自營、海外購和香港/保稅倉等業(yè)務模式，在其廚具及廚房電器大品類下全新引進超過1,500款潮流好物，集結上萬個全球知名大牌帶來近50萬款優(yōu)質(zhì)選品，全方位涵蓋了廚電、水具、鍋具、餐具、酒具、茶具、刀剪具、烘焙用具、廚房小件等20個細分品類，并一舉囊括了享譽國際的高真空產(chǎn)品品牌THERMOS膳魔師、知名小家電生活用品廠商Tiger虎牌、日本小家電行業(yè)領先品牌ZOJIRUSHI象印、獨具匠心的意式生活家電制造商De’Longhi德龍、美國百年廚房用品品牌Lodge洛極、英國皇家骨瓷精品品牌Wedgwood韋奇伍德、德國專業(yè)咖啡機生產(chǎn)商Krups克魯伯斯、法國國寶級琺瑯鑄鐵鍋品牌STAUB、法國廚具制造商Le Creuset酷彩、世界著名鍋具及廚具制造廠商Fissler菲仕樂、美國經(jīng)典家用廚師機品牌KitchenAid凱膳怡、歐洲家電市場領導品牌BOSCH博世、美國高端廚具用品品牌Corning康寧、日本著名生活用品生產(chǎn)商PEARL LIFE珍珠生活、源自紐約的時尚保溫杯品牌S'well等眾多國際大牌，更有WMF福騰寶、Vitamix維他密斯、KitchenAid凱膳怡等品牌旗艦店入駐，進階打造便捷省心的廚房精品全品類網(wǎng)購體驗。

為了慶祝小家電廚具頻道上線10周年，從5月7日至13日，亞馬遜中國還特別為廣大消費者帶來驚喜重重的店慶大促活動，不僅有來自Philips飛利浦、Panasonic松下、Vitamix維他密斯、BRAUN博朗、De’Longhi德龍、ZOJIRUSHI象印、Dyson戴森、YA-MAN雅萌、Hurom惠人、iRobot等一眾國際專業(yè)大牌的600多款超值尖貨強勢助陣，橫跨廚房電器、廚具、居家電器、個護電器等熱銷品類，還推出了精選爆款“每滿300元減60元”的下單立減優(yōu)惠，更值得關注的是，5月7日、8日、9日連續(xù)三天推出“超級鎮(zhèn)店之寶”促銷活動，直降優(yōu)惠覆蓋不同品類的眾多必備好貨，奏響店慶特惠狂歡！