南北方過(guò)年春節(jié)習(xí)俗有哪些不同？北方守歲吃面 南方圍爐吃開(kāi)年飯

南北方過(guò)年有差異

關(guān)于春節(jié)民俗，有一首歌謠是這樣唱的，“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年;煮八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三;二十三，糖瓜黏;二十四，掃房子;二十五，凍豆腐;二十六，去買(mǎi)肉;二十七，宰公雞;二十八，把面發(fā);二十九，蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一帶你滿街走。”

南北方過(guò)年春節(jié)習(xí)俗有哪些不同？

小年習(xí)俗：祭灶、掃塵

南北差異：北方臘月二十三 南方臘月二十四

傳說(shuō)中小年是“灶王爺上天”之日，這天，家家戶戶要把經(jīng)過(guò)一年煙熏火燎已舊的灶神畫(huà)像揭下，同時(shí)要“請(qǐng)”回來(lái)一幀新的灶王像，擺上供桌放上供品。

小年在各地有不同的概念和日期，北方地區(qū)是臘月二十三，部分南方地區(qū)是臘月二十四，無(wú)論是二十三還是二十四，人們都要開(kāi)始掃塵，清洗衣物，刷洗鍋瓢，徹底地進(jìn)行大掃除，做到窗明幾凈，準(zhǔn)備干干凈凈過(guò)個(gè)好年，也表示新年要有新氣象。

南北方過(guò)年春節(jié)習(xí)俗有哪些不同？

除夕習(xí)俗：年夜飯、守歲

南北差異：北方守歲 南方圍爐

除夕，全家歡聚一堂，吃過(guò)年夜飯，長(zhǎng)輩給孩子們分發(fā)壓歲錢(qián)，一家人團(tuán)坐守歲。子時(shí)時(shí)刻，鞭炮齊響，辭舊歲、迎新年的活動(dòng)達(dá)到高潮，各家依次給輩分長(zhǎng)者拜年，繼而同親友互相祝賀。除夕當(dāng)天無(wú)論大人還是小孩，都要說(shuō)吉祥話，不能說(shuō)晦氣之語(yǔ)，此外，整個(gè)晚上家里一般都不關(guān)燈，特別是供養(yǎng)祖先的屋子更是不能關(guān)燈。

在南方有除夕夜圍爐的習(xí)俗，一家人吃過(guò)年夜飯便圍爐而坐，嗑著瓜子，看著電視，邊吃邊聊，述說(shuō)著一年來(lái)的酸甜苦辣。在北方，除夕夜全家人守歲要圍坐在一起邊看春晚邊包餃子，為了討吉利，北方人往往把硬幣、糖、花生、棗子、栗子和肉餡等，一齊包入新年的餃子內(nèi)。

南北方過(guò)年春節(jié)習(xí)俗有哪些不同？

初一習(xí)俗：開(kāi)門(mén)炮仗、拜年

南北差異：北方吃餃子 南方做年糕

初一早晨，開(kāi)門(mén)大吉，先放爆竹，叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”，預(yù)示在新的一年里順順利利、紅紅火火。晚輩要先向長(zhǎng)輩拜年，人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年，互道“恭喜發(fā)財(cái)”。此外，相傳正月初一為掃帚生日，這一天不能動(dòng)用掃帚，否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊。

北方講究初一吃餃子，取“新舊交替、更歲交子”的意思。又因?yàn)轱溩拥男螤铑H似元寶，煮熟后一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來(lái)”的好兆頭;南方則多數(shù)做年糕和湯圓，年糕諧音“年高”，取吉祥如意的好兆頭。湯圓也叫“團(tuán)子”、“圓子”，取“全家團(tuán)圓”之意。

南北方過(guò)年春節(jié)習(xí)俗有哪些不同？

初二習(xí)俗：回娘家

南北差異：北方吃面 南方吃開(kāi)年飯

大年初二，出嫁的女兒回娘家，要夫婿同行，所以俗稱“迎婿日”。這一天，回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包，分給娘家的小孩，并且在娘家吃午飯，在過(guò)去，一家人也會(huì)選擇這一天拍張全家福。

農(nóng)諺有云“初一餃子初二面”，圖的是條條順，意喻順順當(dāng)當(dāng)，面講的究也不少，要用初一的餃子面來(lái)做，而且這面須為冷湯，也就是把面煮熟之后用冷水浸過(guò)，稱為冷湯。在南方，廣東、澳門(mén)等地區(qū)初二要吃開(kāi)年飯，尤其是做生意的人。開(kāi)年飯除了包括年夜飯必吃的好意頭菜肴之外，有些家庭會(huì)斬些燒肉，取紅皮赤壯，喻意健健康康;有些人會(huì)用生菜鋪金菇，喻意生“財(cái)”及“金錢(qián)滿地”等。

南北方過(guò)年春節(jié)習(xí)俗有哪些不同？

初五習(xí)俗：剁小人、迎財(cái)神

南北差異：北方放鞭炮 南方派利是

俗稱破五，要迎財(cái)神，“趕五窮”，包括“智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮”。人們黎明即起，放鞭炮，打掃衛(wèi)生。鞭炮從里往外放，邊放邊往門(mén)外走，將一切不吉利的東西都轟將出去。這天，民間通行的食俗是吃餃子，俗稱“捏小人嘴”。

在北方一些地區(qū)的商家初五后店鋪開(kāi)張要放鞭炮，稱為“鬼崩祟”，崩走往日的晦氣。而在南方，初五做生意的人要拜神開(kāi)鋪，大派開(kāi)工利是給員工。

除此之外，北方過(guò)年會(huì)有扭秧歌，踩高蹺等表演活動(dòng)，南方則會(huì)表演舞龍舞獅，不過(guò)不論是何種慶祝方式，都是為了讓我們過(guò)一個(gè)更歡樂(lè)更祥和的春節(jié)!