端午節(jié),在孩子眼里,是香香香的“大粽子”;兒童節(jié),在孩子心里,是玩玩玩的好日子。所以啊,今年的這個“雙節(jié)”假期,索性就帶著孩子一起玩!粽!子!
那么,究竟怎么玩,孩子不但可以“粽”情歡樂,還能令家長的“教育”一如春雨,潤物無聲呢?
1、用故事激發(fā)孩子的探索興趣
每個孩子都喜歡聽故事,那么,一個粽子的前世今生自然也是孩子們都想知道的。于是,那些屈原的歷史、蛟龍的傳說、粽子的演變都可以講給孩子聽啊。一旦孩子們聽出了滋味,你再跟他說一起下廚房DIY包粽子,就特別自然而然,孩子也會饒有興致地去發(fā)現(xiàn)粽子和故事里的秘密。
2、讓孩子真真切切地領(lǐng)會“詩意”
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的古詩,幾乎每個孩子很小的時候就會背誦了,但又有多少孩子能有切實的感受呢?這一次,我們就把包粽子用的糯米交給小孩子來淘洗吧,在這個過程中,媽媽可以提醒孩子越認(rèn)真越小心,米粒流失就會越少,這正是對農(nóng)民伯伯的辛苦勞作最好的珍惜啊。而且,孩子參與了勞動,自己也會格外“保護(hù)”成果。

利快的這個洗菜藍(lán)具有清潔和瀝水雙功能,特別適合給小孩子用。寶貝既可以用下層的小盆揉搓糯米做清洗,也可以隨后直接用它來浸泡,十分方便。另外,這個洗菜藍(lán)還特別適合清洗粽葉,洗凈后,只需輕輕一搖,洗粽葉的水就透過上層濾水籃流出去了。孩子會覺得很奇妙而有趣。
3、用實踐的方式令孩子接近科學(xué)
在為粽子選擇餡料的環(huán)節(jié),媽媽可以先把自己用利快密封罐儲存干貨不生小蟲子的秘密解釋給孩子聽,并且鼓勵孩子操作實踐,“你可以把紅色鎖扣輕輕一按,罐子內(nèi)的硅膠圈就會緊貼住罐壁。這個時候,空氣和液體就與外界隔絕啦,這就是防潮防蟲的密封方法。”怎么樣?算不算是給孩子做了一個物理知識小科普?

接下來,媽媽還可以為孩子介紹透明罐中不同食材的名稱、營養(yǎng)成分、口感口味等等,然后讓孩子自己為粽子選擇可以搭配的餡料,這會增加他們繼續(xù)參與DIY包粽子的積極性,也能使孩子一一識得五谷雜糧。
4、讓孩子體會到“合作”的力量
包粽子看似簡單,但對于孩子來說也不是很容易的。比如,想調(diào)制香菇雞肉碎作為餡料,這就要用到絞肉機(jī)。這時,媽媽就可以與孩子一起合作——孩子負(fù)責(zé)投放食材,媽媽搖動手柄逐一攪碎。這樣的互動協(xié)作特別促進(jìn)親子關(guān)系,也會為“獨”慣了的孩子培養(yǎng)了合作意識。

而且,利快絞肉機(jī)有多種刀片選擇,可以幫助輕松自如地攪碎多種食材,還能將食材打成泥。所以,即使孩子想嘗試制作芋泥、堅果仁的餡料也是OK的。它還特別增加了防絞傷功能,可以預(yù)防小孩子的手指因誤入攪拌區(qū)而受傷,這就使得操作更安全。
5、培養(yǎng)孩子追求精準(zhǔn)的做事習(xí)慣
既然和孩子一起包粽子,那么,我們可以為孩子創(chuàng)意專屬的迷你小粽。而且,為了讓小粽子一個個看上去全都小巧可愛,家長還可以教孩子練習(xí)用廚房秤為每一個小粽子所需的食材稱重,這就使得孩子在確保數(shù)值“精確”的任務(wù)中具備了踏實、認(rèn)真的做事態(tài)度。

利快的廚房電子稱小巧靈敏,測重數(shù)據(jù)可以精細(xì)到微克,液晶顯示的數(shù)值也非常清晰,特別容易讀取。而且,秤盤可以獨立取下,清洗方便,媽媽完全不用擔(dān)心小孩子搞臟用具。
6、讓孩子盡情發(fā)揮想象力吧
粽子原本也不是只有三角形一種,長條的,四方的也是常見的;餡料也不只是傳統(tǒng)的紅棗、豆沙、五花肉,現(xiàn)在還有水果、海鮮、堅果仁的。所以,家長可以鼓勵孩子借助利快的各種廚房小工具大膽想象和創(chuàng)新,一定會有很多驚喜的!比如用擦絲器制作胡蘿卜絲包裹在粽子表面做花衣,或者用雞蛋切割器把“半個月亮”藏起來……
最后,當(dāng)孩子親手參與制作的粽子噴香出鍋后,如果放在利快的船形托盤中,相信你會聽到孩子快樂的尖叫聲,“好棒哦!”而且,這一次,一定是超自覺的“光盤行動”。
是的,好的教育其實無處不在,無時無刻。所以,別小看“包粽子”的教育機(jī)會。今年的“端午節(jié)遇上兒童節(jié)”,利快生活帶你 不!白!玩!