隨著食療風(fēng)潮的盛行，如今有越來越多的都市時(shí)尚男女，開始加入到食療養(yǎng)生的隊(duì)伍中來。而冬季，是中醫(yī)學(xué)上認(rèn)為飲食起居以“養(yǎng)、藏”為主的季節(jié)，需要養(yǎng)精蓄銳，正是進(jìn)食各類滋補(bǔ)食物的絕佳時(shí)機(jī)。不過，值得注意的是，食療滋補(bǔ)應(yīng)該針對(duì)不同體質(zhì)，不可胡亂進(jìn)補(bǔ)。
【女人篇】
對(duì)于女人來說，補(bǔ)血養(yǎng)血是冬季滋補(bǔ)的重點(diǎn)，也是女人擁有好容顏、容光煥發(fā)、常葆青春的根本。一旦體內(nèi)氣血循環(huán)不暢，就會(huì)導(dǎo)致皮膚暗黃松弛、長(zhǎng)痘痘，甚至失眠多夢(mèng)、手腳冰涼等問題。由于阿膠有強(qiáng)大的補(bǔ)血滋養(yǎng)作用，能保持血液充盈、滋養(yǎng)心神，因此冬季進(jìn)食阿膠類滋補(bǔ)品，對(duì)女性來說是最好的選擇。
香港著名影星袁詠儀女士，以“最上鏡香港小姐”出道，有著令人稱羨的好肌膚和容顏，因此被叫作靚靚。她不久前就在冬至阿膠滋補(bǔ)節(jié)上透露過自己一直很注重食療保養(yǎng)，近年來還在中醫(yī)師的推薦下開始堅(jiān)持食用阿膠，現(xiàn)在的她通過阿膠食補(bǔ)的調(diào)理，免疫力有了很大的提高，很少感冒，而且一到冬天就手腳冰涼的問題也有了極大的改善，身體變得暖暖的，皮膚狀態(tài)也前所未有的好，從內(nèi)而外光彩照人。
在天貓直播上，袁詠儀現(xiàn)場(chǎng)跟工作人員學(xué)的熬制阿膠糕，就非常適合女性食用。除了常規(guī)的熬制法，有美容養(yǎng)顏需求的女性，還可以根據(jù)自己的口味，像袁詠儀一樣加入蔓越莓干、椰子干、百合、玫瑰花瓣等滋陰養(yǎng)顏的食材一同熬制，強(qiáng)化養(yǎng)顏?zhàn)饔?。待其涼卻后切塊狀，就可隨時(shí)方便地取食。
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